Κοζάνη: Δύο γιορτές κάστανου σε Βόιο και Εορδαία – Το κάστανο ως καρπός ζωής και ελπίδας
Από το πετρόχτιστο Πολυκάστανο Βοΐου έως το Εμπόριο Εορδαίας, το κάστανο έγινε αφορμή για δύο γιορτές που έφεραν κοντά κατοίκους και επισκέπτες, αναδεικνύοντας την παράδοση και την παραγωγή της περιοχής. Πίσω από το γιορτινό κλίμα, ωστόσο, βρίσκεται η προσπάθεια των καστανοπαραγωγών να διατηρήσουν μια καλλιέργεια που αποτελεί πρόσθετη πηγή εισοδήματος για τις τοπικές κοινωνίες, παρά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα καστανοδάση.
Στο επίκεντρο των εκδηλώσεων σε δύο περιοχές της ΠΕ Κοζάνης βρέθηκαν τα κάστανα, με τη γιορτή στο Πολυκάστανο Βοΐου να πραγματοποιείται χθες και την 15η Γιορτή Κάστανου στο Εμπόριο Εορδαίας να συγκεντρώνει σήμερα εκατοντάδες επισκέπτες από όλη την Ελλάδα.
Κοινό στοιχείο των δύο εκδηλώσεων είναι οι αυτοφυείς καστανιές, που συναντώνται σε δασικές εκτάσεις των περιοχών και ο καρπός τους αποτελεί μια πρόσθετη πηγή εισοδήματος για τους κατοίκους, ενισχύοντας παράλληλα την τοπική οικονομία. Οι γιορτές αποτελούν ευκαιρία για την προβολή και την προώθηση του τοπικού προϊόντος, με τους διοργανωτές να μοιράζουν δωρεάν περίπου 300 κιλά κάστανα σε κάθε εκδήλωση, προσφέροντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να γνωρίσουν και να γευτούν τον καρπό της περιοχής.
Στο Πολυκάστανο Βοΐου, η γιορτή ήταν αποτέλεσμα της κοινής προσπάθειας του Πολιτιστικού Συλλόγου του χωριού και του αντίστοιχου Συλλόγου Πολυκαστανιωτών Θεσσαλονίκης. Το πανέμορφο πέτρινο χωριό, με τους περίπου 35 μόνιμους κατοίκους, ζωντάνεψε, καθώς η εκδήλωση έφερε κοντά κατοίκους του χωριού και επισκέπτες από άλλες περιοχές. Στόχος των διοργανωτών είναι η Γιορτή Κάστανου να καθιερωθεί ως θεσμός, αναδεικνύοντας τόσο τον καρπό που δίνει το όνομα στο χωριό όσο και την παράδοση και τη συλλογική προσπάθεια για τη διατήρηση της ζωής στην περιοχή.
Στο Εμπόριο Εορδαίας, η 15η Γιορτή Κάστανου συνδυάστηκε με μουσική και χορό. Οι επισκέπτες απόλαυσαν τα ψημένα κάστανα και διασκέδασαν με τη μουσική της Μπάντας της Φλώρινας των αδελφών Βαλκάνη, ενώ ξεχωριστή ήταν η παρουσία των χορευτικών τμημάτων του Πολιτιστικού Συλλόγου Εμπορίου «Ο Άγιος Μηνάς», των λιλιπούτειων χορευτών, καθώς και πολιτιστικών συλλόγων από άλλες περιοχές, μεταξύ των οποίων ο Φιλώτας και η Λευκοπηγή. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο Εμπόριο Εορδαίας, το καστανοδάσος τα τελευταία χρόνια έχει υποστεί σοβαρές ζημιές από μύκητα που έπληξε τις καστανιές, με πολλά δέντρα να έχουν σχεδόν ξεραθεί. Πρόκειται για δέντρα που στο παρελθόν απέδιδαν έως και έναν τόνο κάστανα το καθένα, αποτελώντας σημαντική πηγή εισοδήματος για τους παραγωγούς της περιοχής. Παρά τις δυσκολίες και τις απώλειες στην παραγωγή, οι καστανοπαραγωγοί συνεχίζουν την προσπάθεια καλλιέργειας του νόστιμου καρπού, επιμένοντας στη διατήρηση μιας παράδοσης που συνδέεται με την τοπική οικονομία και την ταυτότητα του χωριού.
Οι εκδηλώσεις αναδεικνύουν τη σύνδεση της τοπικής παραγωγής με την παράδοση και την πολιτιστική ζωή των χωριών, ενώ στο Βόιο η συνέχεια δίνεται με τις επόμενες γιορτές κάστανου στον Πεντάλοφο και τη Δαμασκηνιά, στα χωριά που αποτελούν μέρος της ζώνης των καστανοχωριών της περιοχής.
www.ertnews.gr
Η συνέχεια εδώ
