Ανοιχτές Πόρτες 2025: Εκδηλώσεις και μοναδικές οινικές εμπειρίες σε οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος
Η ανοιξιάτικη οινοτουριστική εκδήλωση «Ανοιχτές Πόρτες» πήραν ζωή, σήμερα με αρκετά κτήματα-οινοποιεία να προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες γύρω από το κρασί. Το Κτήμα Βογιατζή, στο Βελβεντό Κοζάνης είναι ένα από τα οινοποιεία που άνοιξαν τις πόρτες του για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, επίσκεψη στο αμπέλι με θέα τη μαγευτική λίμνη Πολυφύτου, pairing σοκολάτας, αστροπαρατηρήσεις και παρουσίαση βιβλίου.
Η Μαργαρίτα Βογιατζή, οινολόγος, τόνισε μέσω της εκπομπής «Περίμετρος» της ΕΡΤ3, ότι πρόκειται για: «ένα διήμερο αφιερωμένο στον οινοτουρισμό και στο κρασί. Έχουμε διάφορες ποικιλίες, οι ετικέτες μας τα πάνε αρκετά καλά και σε διαγωνισμούς σε Ελλάδα και στο εξωτερικό».
Σήμερα, στο κτήμα Βογιατζή, η δημοσιογράφος και ραδιοφωνικός παραγωγός της ΕΡΤ Λίτσα Τότσκα, θα μιλήσει για το κρασί και τη μυθολογία και θα παρουσιάσει το βιβλίο της «Ο ουρανός μιλάει ελληνικά – οι αστερισμοί στην ελληνική μυθολογία».
Στο πλαίσιο της παρουσίασης του βιβλίου μικροί και μεγάλοι θα έχουν την δυνατότητα να παρατηρήσουν τα αστέρια με τα ειδικά τηλεσκόπια του Αστρονομικού Συλλόγου Δυτικής Μακεδονίας.
Στην περιοχή της Γουμένισσας, και στον ιδιόκτητο αμπελώνα που περιβάλει το οινοποιείο κοντά στην περιοχή Δύο Ποτάμια, καλλιεργούνται 45 στρέμματα με τις ποικιλίες Ξινόμαυρο και Νεγκόσκα. Στις πλαγιές του Πάικου, στο Μικρό Κτήμα Τίτου.
Ο Νίκος Μπέρσος, διευθυντής του οινοποιείου Μικρό κτήμα Τίτου, μίλησε για τις δράσεις που διοργανώνουν στο πλαίσιο αυτών των διήμερων εκδηλώσεων.
«Συμμετέχουμε στις «Ανοιχτές Πόρτες», οι οποίες έχουν καθιερωθεί πλέον. Φέτος εκτός από ξενάγηση και γευστική δοκιμή οργανώνουμε και μια οινοπεζοπορία από τη θέση Δύο Ποτάμια, ακολουθούμε κατάφυτο δρόμο και καταλήγουμε στο κτήμα, όπου γίνεται μια καθαρά αμπελουργική ξενάγηση», είπε μεταξύ άλλων.
Στο Ροδοχώρι Ημαθίας, η “Αργατία” γιορτάζει τα 25 της χρόνια με ανοιχτές πόρτες, μουσική, κρασί και τοπικά εδέσματα, στον εξωτερικό χώρο του οινοποιείου προσφέροντας μια αξέχαστη οινική εμπειρία με θέα στους αμπελώνες.
Ο Χριστόφορος Γεωργιάδης, οινοποιός στο κτήμα Αρνατία, στο Ροδοχώρι, μίλησε για τις ποικιλίες που μπορεί να βρει κανείς εκεί.
«Γιορτάζουμε 25 χρόνια, έχουμε ελληνικές ποικιλίες, Έχουμε ξεκινήσει σχετικά λίγο πιο νωρίς, υπάρχουν αρκετές βροχοπτώσεις αυτή την περίοδο στην περιοχή, δεν επηρεάζουν μέχρι στιγμής το αμπέλι, είναι νωρίς όμως για να πούμε για τη φετινή χρονιά», ενώ εξήγησε και γιατί το κτήμα έχει τον τίτλο Αργατία, «Αργατία είναι ένας από τους αρχαιότερους θεσμούς του Πόντου, σημαίνει να συνεργάζεσαι για να πετύχεις ένα κοινό σκοπό, και αυτό λέμε και εμείς εδώ».
Ρεπορτάζ: Δέσποινα Αμαραντίδου – Παναγιώτης Μανής
www.ertnews.gr
Η συνέχεια εδώ
